Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Fırında Güzelce Pişecek:

Brownie Kurabiye Tarifi

Hem kurabiye olsun hem de şerbetli tatlı olsun diyorsanız tam da istediğiniz gibi, hafif ve lezzetli bir tarif kendisi... Brownie kurabiye tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

Hatice ÜNAL
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Lezzetli ve pratik tarifler için t ...

KAÇ
KİŞİLİK

8 adet küçük boy

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Hamuru için:

  • 125 gram tereyağı ya da margarin (yumuşamış)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 2,5-3 su bardağı un

Şerbeti için:

  • 1 su bardağı şeker
  • 1,5 su bardağı su
  • 2-3 damla limon suyu

Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak şerbetimizi hazırlayıp ılımaya bırakalım.

  2. Un hariç bütün malzemeleri bir kaba koyup, iyice karıştırın.

  3. Unu da kontrollü bir şekilde azar azar ekleyerek, yumuşak bir hamur elde edin.

  4. Küçük parçalar koparıp yuvarlayın.

  5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin.

  6. İlk sıcaklığı çıkan tatlımızı şerbetle buluşturup, biraz dinlenmeye bırakın. (şerbetini iyice içine çeksin diye)

  7. Üzerini Antep fıstığı veya Hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

İkisi Bir Arada: Brownie Kurabiye
Beş Dakikada Hazır: Şekersiz Brownie Kurabiye
Islak ve Yumuşacık Kıvamlı: Brownie Kurabiye