Tam Kıvamında:
Brownie Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 300 gram çikolata (bitter, sütlü karışık)
- 100 gram tereyağı
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı (bir parmak eksik) şeker
- 1 su bardağı (bir parmak eksik) un (100 gram)
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1/5 çay kaşığı tuz
- 1 paket vanilya
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Çikolata ve tereyağını benmari usulü eritin. Ayrı bir kapta yumurta, tuz ve toz şekeri karıştırın. Bu karışma benmari usulü erittiğiniz çikolatayı ekleyin.
Son olarak un, vanilya ve kakaoyu eleyerek ilave edip karıştırın. Üzerinin güzel kabuk tutması için bu aşamada çok fazla çırpmamaya özen gösterin. Karışması yeterli.
Daha sonra 20 cm'lik kalıba alın ve 175 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Afiyet olsun.