Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Tüm Lezzetler Bir Arada:

Fırında Brokolili Makarna Tarifi

Brokolili, kaşarlı, çok ama çok lezzetli bir makarna yaptım bugün. Hem de hiç alışkın olmadığımız şekilde.

Brokolinin tüm lezzetini makarnayı yerken hissedebileceğiniz bu tarif, yağ bakımından da oldukça düşük içerikli oldu.

diyetisyenyaseminaydin
ÜYE
Beslenmeni kısıtlı diyet menüleri ile değil, çeşit çeşit rengarenk tariflerle dü ...

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

35 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 su bardağı dirsek makarna
  • 1 su bardağı süt
  • 1,5 su bardağı su
  • 1 adet küçük boy brokoli
  • 1 çay kaşığı ucu karabiber
  • 1 çay kaşığı ucu toz sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2-3 dilim kaşar peyniri

Nasıl Yapılır?

  1. Isıya dayanıklı bir fırın kabına makarnaları çiğ olarak koyun.

  2. Üzerine baharatları ve sütü ekleyip karıştırın. Brokoliyi yıkayıp, çiçeklerini ayırın.

  3. Brokolileri makarnanın üzerine dağıtın. Dilerseniz bu aşamada biraz yağ ekleyebilirsiniz. (ben eklememeyi tercih ediyorum.)

  4. En son 1,5 su bardağı sıcak suyu dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.

  5. Makarnalar yumuşadıktan sonra fırından çıkarıp üzerine kaşar peyniri ekleyip, içlerine de girmesi için karıştırın.

  6. Tekrar fırına koyun, 3-4 dakikada kaşarlar eriyince fırından alabilirsiniz. Afiyet olsun.

Fırında Brokolili Makarna Pişirme Önerisi

Makarna fırındayken 10 dakikada bir karıştırmanızda fayda var.

Bir Tabak Daha?

Bol Peynirli: Fırın Makarna
Doyurucu ve Nefis: Fırında Kolay Makarna
Yeşillendik: Brokolili Makarna