Milföy Hamurundan:
Bomba Tatlısı Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
6 dakika
Malzemeler
- 4 çorba kaşığı kakaolu fındık kreması
- 4 adet milföy hamuru
- 1 çorba kaşığı kavrulmuş fındık
Bomba Tatlısı Tarifinin Püf Noktası
Çok pişirirseniz içindeki kakaolu krema katılaşır. Bu yüzden pişirme süresi önemlidir. 6-7 dakikadan fazla pişirmeyiniz.
Nasıl Yapılır?
Bir kare milföyü dörde bölün.
Her parçayı merdaneyle ya da elinizle açın. Şekli önemli değil ince olması yeterli.
İncelttiğiniz milföylerin ortasına 1 çorba kaşığı kakaolu fındık kreması koyun.
Fındığı kavurduktan sonra bıçakla parçalara ayırın. Milföyün ortasındaki kremanın üstüne koyun. Milföyü yırtmaması için kaşıkla kremanın içine bastırın.
Kenarlarından yukarı doğru katlayarak yuvarlak şekilde kapatın.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin. Sürekli kontrol edin. Benimkiler 6 dakikada pişti.
Sıcakken servis edin. Afiyet olsun.