Lezzet Dolu:
Bol Malzemeli Omlet Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 adet patates
- 1 adet soğan
- 1/2 adet sucuk
- 4 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/2 bağ maydanoz
Bol Malzemeli Omlet Tarifinin Püf Noktası
Sucuğu en son ekleyin çünkü patates ve soğan pişene kadar sucuk yanar.
Nasıl Yapılır?
Patatesi küp küp doğrayın. Tereyağını erittiğiniz tavada kavurmaya başlayın.
Soğanı yemeklik doğrayıp pişmek üzere olan patateslerin üstüne ekleyin.
Sucuğu ufak küpler halinde doğrayıp, pişmiş olan patates ve soğan karışımına ekleyip kızartın.
Yumurtaları çırpın, tuzunu ekleyin ve tavaya yavaşça gezdirin.
Altını kısıp yumurtanın pişmesini bekleyin.
Piştikten sonra karabiber ve maydanozu üzerine serpin. Afiyet olsun.