Bol Çikolatalı Cookie Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 120 gram tereyağı
- 200 gram toz şeker
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı kakao (40 gr)
- 200 gram un
- 1 paket sütlü çikolata (80 gr)
- 1 paket beyaz çikolata (80 gr)
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı karbonat
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Bol Çikolatalı Cookie Tarifinin Püf Noktası
Tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalı. Fırının iyice ısınması çok önemli. Bu yüzden hamuru hazırlamadan önce fırını çalıştırmak çok önemli. Kurabiyeleri 10 dakikadan fazla bırakmayın. Sonra taş gibi oluyor.
Nasıl Yapılır?
Tereyağı ile şekeri çırpma teliyle bir araya getirin.
Yumurtlar girsin devreye. İyice karıştırın, artık daha kolay karıştırın.
Hazır harç sıvıyken kakaoyu ekleyin karıştırmaya devam edin.
Tuz ekleyin, çikolatalı tariflerde olmazsa olmaz.
Un, vanilya kabartma tozu, karbonat ekleyin.
Harç unluyken çikolataları ekleyin. Karıştırın, güzelce spatulayla. Toplar yapın ve tepsiye koyun. Çok büyük olmasın yayılıyorlar.
Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet olsun.