Bol Çikolatalı Brownie Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 200 gram bitter çikolata
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 3 adet yumurta
- 1+1/4 su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1/4 çay kaşığı tuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Öncelikle çikolatayı benmari usulü eritelim (sıcak su dolu bir kabın üzerine çikolataları koyduğumuz kabı oturtalım ve devamlı karıştırarak çikolatayı eritelim). Sonra üzerine tereyağını ekleyip karıştıralım. Soğumaya bırakalım.
Yumurta ve şekeri homojen bir kıvam alana dek mikserle çırpalım. Sonra çikolatalı karışımı ekleyelim, çırpmaya devam edelim. Sonra un, kakao ve tuzu eleyerek ekleyelim. Bu aşamadan sonra karışımı spatula yardımıyla karıştıralım.
Yağlı kağıt serdiğimiz borcama karışımı ilave edelim. Dilerseniz arasına beyaz çikolata/ceviz/vişne ekleyebilirsiniz. Damak tadınıza kalmış ekleyeceğimiz malzemeler.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirelim.