Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Görünümüne Hayran Kalacağınız:

Böğürtlen Soslu Yulaflı Muhallebi Tarifi

Oldukça pratik ve sağlıklı bir tatlı alternatifi arayanlara, enfes bir tarif ile geliyoruz. Hazırladıktan sonra görünümüne hayran kalacağınız enfes bir tatlı olacak. Karşınızda: Böğürtlen soslu yulaflı muhallebi tarifi.

elif enül
ÜYE
Merhaba ! Artık ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Bu blogda benim ta ...

KAÇ
KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Muhallebi için:

  • 3 yemek kaşığı yulaf ezmesi
  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı bal

Böğürtlen sosu için:

  • 300 gram böğürtlen
  • 2 yemek kaşığı toz şeker

Nasıl Yapılır?

  1. Yulafları blenderla çekip küçük parçalar haline getirin.

  2. Sütü ve çektiğiniz yulafları tencere alıp orta ateşte karıştırarak muhallebi kıvamına gelene dek pişirin.

  3. Kıvam alan muhallebiyi 5-6 dakika soğumaya bırakın. Ardından 2 kaşık balı ekleyip iyice karıştırın.

  4. Böğürtlenleri yıkadıktan sonra iyice suyunu süzün, tencereye alın. Üzerine toz şekeri serpin.

  5. Kendi suyuyla 10 dakika kaynasın, tanelerin ezilmemesine dikkat edin. Hafif soğumaya bırakın.

  6. İkui ürünün de hafif ılımasıyla tabaklamaya geçebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Hafif ve Enfes: Böğürtlen Soslu Muhallebi
Çok da Hafif: Bisküvili Vişneli Muhallebi
Çay Saatlerine Geliyor: Kadayıflı Frambuaz Soslu Muhallebi