Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Bulutların Üstünde:

Blue Dreams Tarifi

Tadı keyif verici, lezzeti hafif, görüntüsü ilgi çekici. Blue dreams rengiyle sizi rüyalar alemine götürürken lezzetiyle de şaşırtacak. Denemeye ne dersiniz?

Sibel Örnek
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

6 adet orta boy

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 3 yemek kaşığı mısır nişastası (veya buğday nişastası)
  • 1 yemek kaşığı un
  • 2 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı ucu mavi gıda boyası

Blue Dreams Tarifinin Püf Noktası

Gıda boyanızdan muhakak çok az damlatın, muhallebiniz olduktan sonra hamur dağıtıcınız varsa hmnur dağıtıcısı yardımıyla kaselerinize doldurabilirsiniz. Gıda boyası kullanmak istemezseniz mavi kelebek sarmaşığı (clitora ternatea) kurusunu kullanabilirsiniz. 1 bardak su içerisine bir tutam mavi kelebek sarmaşığı atarak mavi renk elde edebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Unu, nişastayı ve şekeri tencereye alıp azar azar sütü ekleyerek çırparak karıştırın.

  2. Kaynamaya başlayınca mavi boyanızı ekleyip birkaç dakika daha kaynatıp, ocağın altını kapatın.

  3. En son vanilyaları da ekleyip karıştırın. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Tazelik ve Ferahlık Geldi: Bahar Kupları
Sade ve Naif Lezzet: Muhallebi
Mutfakta Bir Kıpırtı: Ev Sütlacı