Çikolata Aşkına:
Bitterli İncir Topları Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
25 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
40 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 12 adet kuru incir (sıcak suda bekletilmiş)
- 2 adet yumurta akı
- 1/2 su bardağı ceviz
- 1 su bardağı çiğ fındık
- 120 gram bitter çikolata
Bitterli İncir Topları Tarifinin Püf Noktası
Yaklaşık 25 adet çıkmaktadır. Tanesi 90 kalori!
Nasıl Yapılır?
2 saat sıcak suda beklettiğiniz incirleri küp küp doğrayın.
Ceviz ve fındıkları blenderda toz hale gelene kadar çektirin.
İncir, fındık-ceviz karışımını ve yumurta akını güzelce yoğurun ve ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15 dakika pişirin.
Soğuduktan sonra benmari usulü erittiğiniz bitter çikolata bulayıp buzdolabınızda 1 saat bekletin. Afiyet olsun!
Bitterli İncir Topları Tarifinin Servis Önerisi
Kahvenin yanına da çok yakışır.