Lezzetli ve Pratik:
Bisküvili Pasta Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
Pasta için:
- 2 paket pötibör (petibör) bisküvi
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı kakao ya da 1 yemek kaşığı dark kakao)
- 60 gram sütlü çikolata (bitter de kullanabilirsiniz)
- 1 su bardağı soğuk su
Bisküvileri ıslatmak için:
- 1 su bardağı süt
Üzeri için:
- 1 avuç fındık (çekilmiş)
- 1 avuç Hindistan cevizi
- 1 avuç çilek
Nasıl Yapılır?
Sütü, unu, nişastayı, kakaoyu ve toz şekeri tencereye ekleyelim. Topak kalmayana kadar karıştırıp ocağa alalım.
Kaynayana kadar sürekli karıştırarak pişirelim. Birkaç dakika kaynadıktan sonra ocaktan alalım.
Çikolata ve soğuk su ekleyerek mikser yardımıyla çırpalım.
Bisküvileri ıslatarak borcamın tabanına 2 kat olacak şekilde dizelim.
Hazırladığımız pudingin yarısını bisküvilerin üzerine dökelim. Tekrar bisküvileri ıslatarak dizelim.
Kalan pudingi de döküp düzgün bir şekilde yayalım. Dolapta birkaç saat beklettikten sonra üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Bisküvili Pasta Tarifinin Servis Önerisi
Servis etmeden 1 gece dolapta bekletebilirsiniz.