Bisküvili Pasta Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 porsiyon
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 5 su bardağı süt
- 2 paket kakaolu puding
- 1,5 paket pötibör (petibör) bisküvi (1 paket kakaolu yarım paket sade bisküvi)
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 fincan damla çikolata
Nasıl Yapılır?
İlk öncelikle pudingli sosumuzu hazırlıyoruz. 5 su bardağı sütü ve kakaolu pudingi tencereye alıp fokurdayana kadar karıştırıyoruz.
Kıvamlaşan sosumuzun altını kısıp tereyağımızı ilave edip 5 dakika daha karıştırma işlemine devam edelim.
Tereyağı sosumuza parlaklık vererek sosumuz daha güzel olacaktır.
Sosumuzu ocaktan alalım. 5-6 dakika ilk sıcaklığının gitmesini bekleyelim.
Sosumuzu soğumaya bırakırken bisküvilerimizi hazırlayalım.
Bisküvilerimizi bir karıştırma kabında çok ufalamadan kıralım.
Soğuyan sosumuzu bisküvilerimiz ile birleştirip karıştıralım. Hemen ardından damla çikolataları ilave edip bir tür da öyle karıştıralım.
Hemen ardından damla çikolataları ilave edip bir tür da öyle karıştıralım.
Dikdörtgen kalıbımızın iç kısmına streç film koyalım ve bisküvili karışımımızı bu kalıba aktaralım.
Pastamızı üstten her tarafa eşit olacak şekilde dağıtıp üzerini streç ile kapatıp buzdolabında 4-5 saat dinlendirelim.
Pastamızı ters çevirip isteğe göre süsleyip servis edebiliriz. Afiyet olsun.