Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Kahvaltıya Hızlı Çözüm:

Biberli Omlet Tarifi

Hem görüntüsüyle hem tadıyla gönülleri fetheden bir omlet tarifim var! Hazırsanız biberli omletle kahvaltıları şenlendirmeye başlıyoruz.

Halime Sinanoğlu
ÜYE
Daha 40 günlük olmadan başlamışım yemek yemeye, o gün bugündür duramıyorum 😳

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

5 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet yeşil sivri biber
  • 1/2 adet kırmızı kapya biber
  • 2 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı süt
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1-2 dal maydanoz

Biberli Omlet Tarifinin Püf Noktası

Yumurtaları iyice çırpmanız daha homojen görüntü elde etmenize yardımcı olacaktır. Mantar, dereotu gibi istediğiniz malzemeleri ekleyebilirsiniz. Tadı şahane oluyor.

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle güzelce yıkadığımız biberleri doğruyoruz. Yağ ile birlikte tavaya koyuyoruz.

  2. Biberler pişerken yumurtalarımızı ve sütümüzü çırpıp tuz ekliyoruz.

  3. Biberlerin nefis kokusu çıkınca çırpılmış yumurtamızı ekliyoruz ve üzerini kapak ile kapatıyoruz. Pişince servis ediyoruz. Afiyet olsun.

Biberli Omlet Pişirme Önerisi

Unutmadan söyleyelim yumurta yüksek ateşi sever ! Altını kısmayın.

Bir Tabak Daha?

Lezzeti Şahane: Patlıcan Omleti
Hep Yapasınız Gelir: Pizza Tadında Omlet
Kahvaltılar Şenlensin: Sebzeli Sucuklu Omlet