Beyaz Çikolatalı ve Bisküvili Brownie Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
9 adet orta boy
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 160 gram tereyağı
- 150 gram toz şeker (yarım su bardağından biraz fazla)
- 200 gram bitter çikolata
- 1 yemek kaşığı kakao
- 3 yemek kaşığı un
- 1 çimdik tuz
- 4 adet yumurta
- 1 paket beyaz çikolata
- 1 paket kakaolu bisküvi
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Beyaz Çikolatalı ve Bisküvili Brownie Tarifinin Püf Noktası
Eğer beyaz çikolata kullanacaksanız kullanmadan önce dolapta bekletmenizi tavsiye ederim. Bu şekilde erimiyor. İçi bu şekilde ıslak değil kuru olarak tercih ederseniz 5-6 dakika daha fazla pişirebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Tereyağı orta ateşte eritip bitter çikolataları ekleyin. Çikolatalar eriyene çırpmaya devam edin ve eridikten sonra kapatın.
4 yumurta ve şekeri krema kıvamı alana kadar çırpın.
Yumurta ve şekeri çırptıktan sonra un, tuz ve kakaoyu ekleyip karıştırın.
Daha sonra çikolatalı karışımı yavaş yavaş dökün. Spatula yardımı ile karıştırın.
Fırınınızı 180 derece de turbo ayarında ısıtın. Kare borcamınıza yağlı kağıt koyun ve hamurun yarısını eşit şekilde dökün.
Beyaz çikolata kullanacaksanız bu kısımda ekleyin ve üzerine tekrar kalan karışımı dökün.
Üzerine bisküvileri rastgele batırın ve önceden ısıttığınız fırında 30 dakika kadar pişirin.
Soğuduktan sonra dilimleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.