Beyaz Çikolatalı Meyveli Truff Tarifi
Tam da kahvenin yanına yakışır bir atıştırmalık tarifi. Hızlı bir şekilde sunuma hazır. Ayrıca tam bir lezzet bombası!
Tarifin yapılışını aşağıdaki videodan izleyebilirsiniz:
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 5-6 adet medine hurması
- 5 adet kuru kayısı
- 5 adet günkurusu kayısı
- 1 tatlı kaşığı kakao
- 1 tatlı kaşığı bal
- 2 yemek kaşığı fındık
- 1,5 paket beyaz çikolata
Nasıl Yapılır?
Hurmaların çekirdekleri alınır. Kayısılar ve hurmalar yumuşaması için 10-15 dakika sıcak suda bekletilir. Sonrasında kurulanıp mutfak robotuna aktarılır.
Üzerine fındıklar ve kakao eklenir, mutfak robotundan çekilir. Kapağı açılır, bal ilave edilir ve biraz daha çekilir. Cevizden biraz küçük parçalar alınır ve yuvarlanır.
Eğer elinize yapışırsa su yardımıyla şekil verebilirsiniz. Buzdolabında 15 dakika dinlendirilir. Bu sırada çikolata benmari usulü eritilir. Toplar çikolatayla kaplanır ve yağlı kağıt serili bir tabağa alınır.
Buzdolabında soğumaya bırakılır. Sonrasında servis yapılır. Afiyet olsun.