Lezzetine Doyum Olmaz:
Beyaz Çikolatalı Kolay Pasta Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
10 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
1 saat
Malzemeler
Pasta için:
- 4 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt (buttermilk)
- 3/4 su bardağı tereyağı (eritilip soğutulmuş)
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya aroması
Üzeri için:
- 150 gram beyaz çikolata
- 1 kase dilediğiniz meyve çeşitleri
Beyaz Çikolatalı Kolay Pasta Tarifinin Püf Noktası
Kek malzemeleri oda sıcaklığında olmalı.
Nasıl Yapılır?
Yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpın.
Süt (buttermilk) ve tereyağı ekleyin, biraz daha çarptıktan sonra un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin.
Pürüzsüz bir karışım olana kadar karıştırın.
Yağlanmış 24-25 cm çapında kelepçeli kek kalıbına aktarın.
Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 1 saat kadar pişirin.
Kürdan ile pişip pişmediğini kontrol edin.
Fırından aldıktan sonra soğumaya bırakın, ardından kalıptan çıkartın.
Beyaz çikolatayı benmari usulü eritin.
Kekin üzerine döküp kenarlara akmasını sağlayın.
Üzerini arzu ettiğiniz meyvelerle süsleyip servis edin. Afiyet olsun.