Beyaz Çikolatalı Brownie Tarifi
Bir browni düşünün, içi akışkan ve ayrıca beyaz çikolatalı. Tadı enfes brownimin yapımı o kadar basit ki... Mutfakta yeni olanlar bile bir çırpı da hızlıca hazırlayabilir. Doya doya çikolata yemek bu olsa gerek.
Yapım videosu ile izlemek isterseniz link hemen aşağıda:
KAÇ
KİŞİLİK
9 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 100 gram esmer şeker
- 100 gram toz şeker
- 160 gram bitter çikolata
- 200 gram tereyağı
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 120 gram un
- 80 gram kakao
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı ucu karbonat
- 1 çay bardağı ceviz
- 1 çay bardağı çikolata (parçaları)
- 120 gram beyaz çikolata
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Beyaz Çikolatalı Brownie Tarifinin Püf Noktası
İçinin akışkan olmasını istemezseniz eğer, pişirme süresini 10 dakika uzatın.
Nasıl Yapılır?
Tereyağını bitter çikolata ile tava da eritin.
Yumurtaları şekerlerle birlikte yaklaşık 3 dakika çırpın.
Ilıyan çikolatayı yumurtaya ilave edin.
Sıvı yağ, kakao, vanilya, tuz ve karbonatı ilave edin.
Unu eleyerek katın ve spatula ile karıştırın.
Parça çikolata ve cevizi en son karıştırın.
Kare tepsiye yada kek kalıbına (24cm×24cm) yağlı kağıt serin.
Hamurun yarısını kalıba dökün.
Beyaz çikolataları sıra sıra dizin. Kalan hamuru üzerine dökün.
190 derece önce den ısıtılmış fırın da 25 dakika üst rafta pişirin.
Servis öncesi iyice dinlendirin. Afiyet olsun.