Yemek.com
Yoğun Çikolata Lezzetiyle:

Beyaz Çikolatalı Brownie Tarifi

Eşsiz bir lezzet ile mutfaklarınıza konuk oluyoruz. Hem pratik hem de enfes bir brownie hazırlayacaksınız. Beyaz çikolatalı brownie tarifi için kolları sıvayın ve mutfağa kadar buyurun.

KAÇ
KİŞİLİK

12 dilim

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

35 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 240 gram bitter çikolata
  • 2 paket beyaz çikolata
  • 7 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı (bir parmak eksik) un
  • 2 yemek kaşığı kakao

Nasıl Yapılır?

  1. Bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Çikolata erirken, başka bir kapta yumurtaları iyice mikserle çırpın. Benmarideki çikolatanın içine tereyağını ilave edip, karıştırın.

  2. Daha sonra yavaş yavaş iyice çırpılmış yumurtanın içine çikolatayı ilave edip, spatula ile karıştırın (3 aşamada ilave edin).

  3. Un ve kakaoyu da eleyerek karışımı tekrardan yavaşça altyan üste doğru karıştırın. Kare kalıba yağlı yağıdı serin.

  4. Elde ettiğiniz harcın yarısını dökün. Üzerine 2 blok beyaz çikolatayı yan yana dizin ve kalan browni harcını da onun üstüne dökün.

  5. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin. Afiyet olsun.