Beyaz Çikolata ve Limonlu Brownie Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 3/4 su bardağı şeker
- 240 gram beyaz çikolata
- 100 gram tuzsuz tereyağı
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı un
- 1 adet limonun kabuğu (rendelenmiş)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Beyaz Çikolata ve Limonlu Brownie Tarifinin Püf Noktası
Pişirme süresi yaklaşık olarak 30 dakika fakat fırından fırına fark olacağı için kekin üstü görseldeki şekilde çatlamaya başladıktan sonra fırını kapatıp içerisinde 5-10 dk tutup alabilirsiniz. İki tarafın eşit pişmesi için de fırının tam orta bölümünde pişirilmesine dikkat ediniz.
Nasıl Yapılır?
Yumurta ve şekeri bir kasede iyice çırpın.
Tereyağını eritin ve erimiş tereyağının içerisine henüz sıcakken beyaz çikolataları kırarak ekleyin. Çikolatalar eriyene kadar karıştırın. Çikolata ve tereyağı karışımını, çırpılmış yumurta ve şeker karışımına yavaşça ekleyin.
Unu ve vanilyayı eleyerek yavaş yavaş karışıma ekleyin ve karıştırın.
Limon kabuğu rendesini ekleyin ve karıştırın. Yağlı kağıt serilmiş kare şeklinde bir pişirme kabına harcı ekleyin ve 180 derece önceden ısıtılmış fırına koyun. Yaklaşık 30 dakika kadar pişirin. Çıkarıp soğuduktan sonra servis edin. Afiyetler olsun!