Harika Tadıyla:
Beyaz Çikolata Parçalı Brownie Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
9 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
33 dakika
Malzemeler
- 200 gram bitter çikolata
- 90 gram tereyağı
- 130 gram şeker
- 1 çimdik tuz
- 150 gram un
- 1 su bardağı (tepeleme) beyaz çikolata
- 5 gram vanilya
- 3 adet yumurta
Beyaz Çikolata Parçalı Brownie Tarifinin Püf Noktası
Vanilyayı göz kararı koymayın. Çok vanilya kokusu ve tadı alırsınız.
Nasıl Yapılır?
Tereyağını benmari usulü (bir tencereyi ocağa alın suyu ısıtın üzerine bir kap koyun tereyağını içine alın eritmeye başlayın) eritin. Çikolatayı ekleyin ve eritin.
Başka bir kapta şekeri, yumurtayı ve vanilini çırpın.
Bu çırptığınız karışıma erittiğiniz çikolatayı ekleyin.
Tuz, un ekleyin karıştırın (çırpmayın). Küçük parçalar halindeki beyaz çikolataları ekleyin tekrar karıştırın. (Çırpmayın)
Tabanını ve yanlarını yağlayın. Pişirme kağıdı serin.
Önceden ısıttığınız 160 derece fırında sadece 33 dakika pişirin. Afiyet olsun.
Beyaz Çikolata Parçalı Brownie Pişirme Önerisi
Akışkan suflemsi bir kıvam sevenler 25-30 dk pişirebilir. Tam brownie için 33 dakika.
Beyaz Çikolata Parçalı Brownie Tarifinin Servis Önerisi
1 top dondurma veya krema ile servis edebilirsiniz. Çilek ya da muz ile süsleyebilirsiniz.