Az Malzeme Çok Lezzet:
Beyaz Çikolatalı Kremalı Volovan Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
Hamuru için:
- 1 paket milföy hamuru (yarısını kullanacağız)
- 1 adet yumurta sarısı (üzerine sürmek için)
Kreması için:
- 2 paket beyaz çikolata (60 gramlık)
- 1 paket sıvı krema
- 1/2 su bardağı (2 parmak eksik) pudra şekeri
- 1/2 su bardağı krem peynir
Beyaz Çikolatalı Kremalı Volovan Tarifinin Püf Noktası
Kremayı ne kadar çok çırparsanız yoğunluğu ve kıvamı o kadar güzel olacaktır.
Nasıl Yapılır?
Öncelikle milföylerimizi dolaptan çıkarıyoruz. Çok fazla yumuşamadan bir bardak yardımıyla bir büyük bir küçük daireler oluşturuyoruz.
Alt tarafını çatalla delerek üstüne yumurta sarısını sürüyoruz. Altın rengi olana kadar fırınlayıp kenarda bekletiyoruz.
Kreması içinÖncelikle krem peynir,krema ve pudra şekerini yüksek devirde çırpıyoruz (en az yedi 8 dakika çırpın).
Ayrı bir yerde beyaz çikolatayı benmari usulü eritiyoruz.
İkisini birbirlerine ısılarını dengeleyerek karıştırıyoruz.
Kenarda bekleyen volovanları kremayla doldurduktan sonra üzerini dilediğiniz gibi süsleyip servis ediyoruz. Afiyet olsun.