Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
8 Aydan Büyüklere:

Bebekler İçin Biber Dolması Tarifi

O kadar lezzetli oldu ki bebeğim bayıla bayıla yedi. Miniklere sulu yemek sevdirecek biber dolması tarifi geldi.

Hayriye Keleş
ÜYE
Hep iki artı bir kişilik pişiriyorum.
KALORİ:1 kişi için150/kcal

1 kişi için;

  • 5 gram protein
  • 10 gram karbonhidrat
  • 8 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

75 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet küçük boy dolmalık biber
  • 2 yemek kaşığı pirinç
  • 1 yemek kaşığı kuzu kıyma
  • 1 yemek kaşığı soğan (doğranmış)
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı tuzsuz kapya biber bebek salçası.
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 çay kaşığı nane

Nasıl Yapılır?

  1. Dolmalık biberimizin tepe kısmını yandan keserek içindeki çekirdekleri temizleyelim güzelce.

  2. Pirinçleri su berraklaşana kadar yıkayalım. Kıyma, doğradığımız soğan ve sarımsak, salça, nane ve zeytinyağını ekleyip güzelce karıştıralım.

  3. Karışımı biberin içine dolduralım. Üstte azıcık boşluk kalsın pirinçler şişecek çünkü.

  4. Küçük bir tencereye yan yatıralım. Biberin yarısına gelecek kadar sıcak su ekleyelim.

  5. Kaynayınca altını kısalım. Kaynadıktan sonra 75 dakika pişireceğiz. Bebeğimize vermeden önce biberin kabuğunu soyalım. Afiyet olsun bebişlere.

Bir Tabak Daha?

8 Aydan Büyüklere: Bebekler İçin Avokado Soslu Makarna
Bakliyat Zengini: Bebekler İçin Dört Kaşık Çorbası
6 Aylıktan Büyüklere: Bebekler İçin Trüf