7'den 70'e Gönülleri Fetheder:
Bebe Bisküvisi Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
12 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
7 dakika
Bebe Bisküvisi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yemek kaşığı tereyağı veya sıvı yağ
- 1 adet yumurt sarısı
- 5 adet hurma
- 1/2 su bardağı leblebi tozu
- 1/2 su bardağı (bir parmak eksik) tam buğday unu
Bebe Bisküvisi Tarifi Nasıl Yapılır?
Tereyağı ve yumurta sarısını karıştırıyoruz.
Sıcak suda beklettiğimiz hurmalara 1 yemek kaşığı beklettiğimiz sudan koyarak robotta çekiyoruz, püre haline getiriyoruz.
Hurma püresini de sıvı karışıma ekleyip karıştırıyoruz.
Leblebi tozunu ekliyoruz, kıvamına göre tam buğday unundan koyuyoruz.
Hamurumuzu biraz dinlendiriyoruz.
Merdane ile açtığımız hamuru küçük kareler şeklinde kesiyoruz ve çatalla çiziyoruz.
175°C'de 5-10 dakikada pişiriyoruz. Dikkatli olalım kısa sürede pişiyor. Afiyet olsun. :)