Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
7'den 70'e Gönülleri Fetheder:

Bebe Bisküvisi Tarifi

Herkesin sevdiği bir lezzet bebe bisküvisi. Üstelik birçok tarife de öncülük yapıyor. Peki neden evde yapmayalım ki? Üstelik rafine şeker içermeden! Hem bebeklerimize hem kendimize hazırlamak için hadi mutfağa gidelim.

Çiğdem Balcı
ÜYE
instagram: @dyt.cigdembalci

KAÇ
KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

7 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı tereyağı veya sıvı yağ
  • 1 adet yumurt sarısı
  • 5 adet hurma
  • 1/2 su bardağı leblebi tozu
  • 1/2 su bardağı (bir parmak eksik) tam buğday unu

Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağı ve yumurta sarısını karıştırıyoruz.

  2. Sıcak suda beklettiğimiz hurmalara 1 yemek kaşığı beklettiğimiz sudan koyarak robotta çekiyoruz, püre haline getiriyoruz.

  3. Hurma püresini de sıvı karışıma ekleyip karıştırıyoruz.

  4. Leblebi tozunu ekliyoruz, kıvamına göre tam buğday unundan koyuyoruz.

  5. Hamurumuzu biraz dinlendiriyoruz.

  6. Merdane ile açtığımız hamuru küçük kareler şeklinde kesiyoruz ve çatalla çiziyoruz.

  7. 175°C'de 5-10 dakikada pişiriyoruz. Dikkatli olalım kısa sürede pişiyor. Afiyet olsun. :)

Bir Tabak Daha?

Evi Saran Kokusuyla: Zencefilli Tarçınlı Bisküvi
Az Malzemeyle Hazırlanan: Bisküvili Cevizli Kurabiye
Çayın Yanına: Çikolata Kaplı Fit Bisküvi