Yemek.com
Evde Ne Varsa:

Bayat Simitten Kahvaltılık Tarifi

Bu tarif ile favori simidiniz bayat simit olacak. Kahvaltı sofralarında aranan lezzet olarak akıllarda kalacak. Tek bir simitle 2 kişi rahat doyacak.

KALORİ:1 kişi için674/kcal
1 kişi için;
  • 27.75 gram protein
  • 45.45 gram karbonhidrat
  • 43.05 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet simit
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 3 adet büyük boy sivri biber
  • 12 dilim sucuk
  • 2 adet yumurta
  • 1/2 çay bardağı süt
  • 1 çay kaşığı tuz

Üzerine:

  • 1 avuç rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2-3 dal maydanoz

Bayat Simitten Kahvaltılık Tarifinin Püf Noktası

Simit bayat olmalı. Süt eklediğimiz için yumuşama oluyor. Eğer simit taze olursa çok hamurumsu olur.

Nasıl Yapılır?

  1. Yeşil biberleri yıkayıp istediğiniz boyutta doğrayalım. Sucuğu halka şeklinde dilimleyelim. Kaşarı rendeleyelim. Maydanozu yıkayıp doğrayalım.

  2. Simidi 1'er cm'lik kalınlıkta halka şeklinde doğrayalım.

  3. Süt ve yumurtayı bir kasede çırpalım tuz ekleyip tekrar çırpalım. Doğradığımız simitleri ekleyip karıştıralım.

  4. Tavamıza sıvı yağ tereyağ koyup eritelim. İçerisine biberlerimizi ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirelim. Biberler piştikten sonra sucukları ekleyip pişirmeye devam edelim.

  5. Yumurtalı simidi de ekleyip üzeri kapalı kısık ateşte pişirelim.

  6. Simitlerimiz yumuşak olacak o yüzden yumurtamız piştikten sonra üzerine kaşarımızı ve maydanozu da ekleyip ocağın altını kapatıp üzeri kapalı 5 dakika bekletip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.❣️