Kalanlar Değerlensin:
Bayat Ekmekli Elmalı Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 1 adet bayat ekmek
- 3 adet elma
- 2 adet yumurta
- 1 fincan süt
- 1 fincan zeytinyağı
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 1 çay bardağı dövülmüş ceviz içi
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
Bayat Ekmekli Elmalı Kek Tarifinin Püf Noktası
Pişirme işlemini biraz kıtırlı yapmak isterseniz son 5 dakika da ızgara pişirme tercih edilebilir. Kekin kıvamı ıslak kek gibi yumuşacık oluyor.
Nasıl Yapılır?
Bayat ekmek iyice ufalanacak. Elmalarımız kabuklarını soyup rendeliyoruz.
Pudra şekeri hariç tüm malzemeleri geniş bir kapta iyice karıştıralım. Bunun için bir çatal kullanmanız yeterli olacaktır.
Dikdörtgen veya yuvarlak bir fırın kabını yağlayıp karışımı düzgünce yayıyoruz.
180 derecede 30 dakika pişiriyoruz.
Fırından çıkarıp soğumaya bırakıyoruz. Servis öncesi pudra şeker ekip servis ediyoruz. Afiyet olsun.