Bayat Ekmek Tatlısı Tarifi
Şerbetli tatlıları ağır bulanlar ve sevmeyenler için hem sütlü hem de ekonomik bir tarifimiz var! Bayat ekmek tatlısı tarifi ile akşam yemeklerinden sonra çayın yanına oldukça lezzetli ve bir o kadar hafif bir tatlı hazırlıyoruz.
Evde kalmış olan bayat ekmekleri kullanabileceğiniz gibi marketlerde satılan paketli kıtır ekmekle de hazırlayabileceğinizi hatırlatalım. Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ
KİŞİLİK
1 büyük tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
1 saat
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 4 dilim bayat ekmek
- 1 su bardağı şeker
- 1,5 su bardağı su
- 3,5 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 4 yemek kaşığı toz şeker
Bayat Ekmek Tatlısı Tarifinin Püf Noktası
Nasıl Yapılır?
Ekmek dilimlerini bir tepsiye dizin.
Ocakta şerbet için bir su bardağı şekeri ve suyu karıştırıp kaynatın, limon suyu sıkın ve şerbeti hazır edin.
Şerbeti bir kepçe yardımıyla ekmekler üzerinde gezdirin.
Daha sonra kalan malzemeleri bir kapta soğuk olarak karıştırın. Ocağa alıp muhallebi kıvamına getirene kadar pişirin.
Hazırladığınız muhallebiyi ekmeklerin üstüne ekleyin.
10 dakika kadar dışarıda beklettikten sonra dolaba kaldırın ve soğutun.
Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.