Hem Kolay Hem Az Malzemeli:
Balon Pişi Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 2-3 su bardağı un (aldığı kadar)
Balon Pişi Tarifinin Püf Noktası
Hamuru geceden yoğurup koyuyorum, böyle daha güzel oluyor.
Nasıl Yapılır?
Tüm malzemeleri ekleyip hamurumuzu yoğuruyoruz. Yumuşak kıvamlı kulak memesi kıvamında bir hamur oluyor.
Ben hamuru geceden yoğurup dolaba koydum. Sabah çıkarıp açıp pişirdim. Siz isterseniz 20 dakika bekleyebilirsiniz.
Hamuru tezgaha alıp açıyoruz. Çok ince olmayacak şekilde.
Sonra kesip kızartıyoruz. Hemen kızarıyor zaten o yüzden ocağın başından ayrılmayın. Afiyet olsun.