Evi Mis Kokular Sarar:
Ballı Tarçınlı Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 büyük tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
Hamuru için:
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı (2 parmak eksik) toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3-3,5 su bardağı un (kotrollü ekleyin)
Üzeri için:
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 çay kaşığı ucu pekmez
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri kabın içinde çırpıcı yardımıyla karıştırın.
Unu ve kabartma tozunu ekleyerek yoğurun. Un az gelirse kaşık kaşık ekleyin.
Ele yapışmayan hamur elde edin. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp parmak şeklinde yuvarlayarak tepsiye dizin.
Üzerine yumurta sarısı sürüp çatalla üzerine çizikler atın.
Mutlaka önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında üzeri renk değiştirene kadar fırınlayın. Soğumaya bırakın. Afiyet olsun.