Yemek.com
Dolapta Ona Yer Açın:

Ballı Süt Dilimi Tarifi

Buzluğa atıp çat kapı misafire sunabileceğiniz hafif ama enfes bir tat ballı süt dilimi. Yapımı da çok kolay olan bu tarifi mutlaka deneyin.

KAÇ
KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Kreması için:

  • 1 paket krem şanti
  • 3 tatlı kaşığı limon suyu
  • 1/2 çay bardağı süt
  • 150 mililitre sıvı krema
  • 2 tatlı kaşığı bal

Süt dilimi için:

  • 2 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1,5 yemek kaşığı kakao
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve toz şekeri beyaz renk alana kadar çırpın. Ardından sıvı yağ, süt, kakao ekleyin.

  2. Homojen bir karışım haline geldiğin de unu, tuzu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyin ve 2 dakika kadar çırpın. Kek hamurunu yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine her yerine eşit gelecek şekilde dökün.

  3. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 12-15 dakika pişirin ve soğumaya alın.

  4. Bu sırada kremayı yapmaya başlayalım.Bir kaba krem şanti, limon suyu, süt, krema ve balı alın ve çırpın; kıvam aldığında kremanız hazır olacak.

  5. Soğuyan keki tezgaha alın ortadan ikiye kesin, ilk yarısına kremayı yayın ve diğer keki üstüne kapatın 10-15 dakika dolapta soğutun ve eşit dikdörtgenler halinde kesin ve sunuma hazır.

  6. Arzunuza göre üstüne çikolata ve Hindistan cevizi yağını karıştırıp süsleyerek servis edebilirsiniz.