Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Fit Lezzet:

Ballı Soğuk Kahve Tarifi

Kahvenin mutlulukla çok yakın ilişkisi olmalı! Şöyle buz gibi içimizi serinleten ama aynı zamanda da fazla kalorisi olmayan sağlıklı bir soğuk kahve olsa da içsek diye iç geçirdiniz gibi sanki. Hadi gelin mutfağa geçelim ve içimizi serinletip vicdanımızı rahatlatalım.

asyagkcn
ÜYE
Burası çok geniş bir aileye sahip, şimdi bende bu ailenin ferdi oldum. Katılsana ...

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Köpük İçin:

  • 2 tatlı kaşığı kahve (Hindibaa)
  • 1,5 yemek kaşığı bal
  • 2 yemek kaşığı kaynar su
  • 2 su bardağı süt (laktozsuz) (bitkisel veya hayvansal)
  • 1 tutam Hindistan cevizi (üzeri için)

Ballı Soğuk Kahve Tarifinin Püf Noktası

Ben filtre kahvemi dondurup buz küpleri olarak kullanıyorum. Soğuk kahvemin içine, kahve tadını aromasını daha bol versin diye. Siz isterseniz sadece buz küpü kullanabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Hindibaa kahvelerimizi, balı ve kaynar suyu derin bir karıştırma kabına ekliyoruz.

  2. İster el miskeri yardımıyla isterseniz de bilek kuvvetiyle çırpmaya başlıyoruz.

  3. Karışım bir süre sonra krema kıvamına gelecek. İstediğiniz kıvama gelince artık dinlenin.

  4. Bardaklarınıza sütü koyun, içine buz küplerin ve üstüne hazırlamış olduğunuz köpüğü ekleyin.

  5. Hindistan cevizini de serpiştirdikten sonra içilmeye hazır. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Yaz Kapıdayken: Soğuk Dalgona Kahve
Ferah Ferah: Ballı Soğuk Kahve
Sıcak Yaz Havalarına: Çikolatalı Dondurmalı Soğuk Kahve