En Muhteşem Hali:
Ballı Şeftali Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 3 adet şeftali
- 1/4 su bardağı bal
- 1/2 silme çay kaşığı tarçın
- 3 adet karanfil
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı ucu deniz tuzu
- 1/2 çay kaşığı Hindistan cevizi
Nasıl Yapılır?
Şeftalilerinizi yıkayın ve ikiye kesip çekirdeğini çıkarın ve fırın kabınıza dizin.
Karanfillerinizin top kısımlarını bıçak yardımıyla ezin. Balın içerisine Hindistan cevizini, tarçını, vanilyayı, tuzu ve ezdiğiniz karanfilleri ekleyin.
İkiye böldüğünüz şeftalilerin üzerini kaplayacak şekilde hazırladığınız ballı şerbetinizi gezdirin.
250 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin. Fırından çıkardığınız şeftalileri servis tabağına alın. Afiyet olsun.
Ballı Şeftali Pişirme Önerisi
Mutlaka fırınınızı 250 derecede önceden ısıtın. Kontrollü pişirin yanmasın.