Yemek.com
Nasıl Yakıştı:

Ballı Sarımsaklı Tavuk Tarifi

Tavuğun her çeşidi lezzetli ama bir de soya sosunun, sarımsak ve balın tavuğa kattığı lezzeti denemelisiniz. Ballı sarımsaklı tavuk bugünün yıldızı olsun.

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 500 gram tavuk göğsü
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 3 yemek kaşığı (tepeleme) un
  • 30 gram tereyağı (2 yemek kaşığı)
  • 1 diş sarımsak (isteğe göre arttırabilirsiniz)
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 3 yemek kaşığı bal
  • 1 tatlı kaşığı susam

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle tavuğumuzu kuşbaşı gibi doğrayalım. Karabiber, tuz ve unu katarak güzelce karıştıralım. Tavamıza 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ koyup tavuklarımızı arkalı önlü kızartarak pişirelim.

  2. Tavamızın ortasını açıp tereyağını koyup eritelim. Bu sırada sarımsağımızı da katıp yağımız eriyene kadar kavuralım.

  3. Soya sosu,sirke ve balı katıp 4-5 dakika kadar sürekli karıştıralım. Son olarak susamı katıp, karıştırıp ocağın altını kapatıp servis tabağıma alalım. Afiyet olsun.