Kahvaltılar Lezzetle Şenlensin:
Bal Kabaklı Pankek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı bal kabağı püresi
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1/2 çay kaşığı toz zencefil
- 1 su bardağı tam buğday unu
- 1 paket kabartma tozu
- 1-2 damla vanilya özü
- 1/2 çay kaşığı muskat cevizi
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Bal Kabaklı Pankek Tarifinin Püf Noktası
Kıvam olarak klasik pankek hamurundan daha katı olacak. Çok bekletmeden hızlıca pişirmenizi öneririm. Daha kabarık puf puf olması için kabartma tozu miktarını arttırabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Bal kabaklarını haşlayın ve püre kıvamına gelecek şekilde ezin.
Yumurta ve sütü köpük köpük oluncaya kadar çırpın. Sonra diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın.
Tavayı biraz yağlayıp birer kaşık/kepçe dökerek önlü arkalı pişirin.
Bal, hurma özü (veya istediğiniz bir tatlandırıcıyla) ve ceviz parçalarıyla süsleyin. Afiyet olsun.