Yemek.com
Bir Tane Yetmez:

Bal Kabaklı Pancake Tarifi

Sağlıklı yaşam partnerimiz Uplifers, Yemek.com okuyucuları için yazdı.

Bildiğiniz pankekleri unutun. Bal kabağı püresi ve yenibahar, tarçın, zencefil gibi baharatlarla hazırlanan harç ile hazırlanan pankekler mis kokulu olmasının yanı sıra daha tatlı.

Bal kabağı o kadar lezzetli ki dahil olduğu her tarif gibi pancake tarifini de şölene çeviriyor. Deneyip, sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin.

 

KAÇ
KİŞİLİK

20 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1,5 su bardağı süt
  • 1 su bardağı bal kabağı püresi
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 2 su bardağı un
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı yenibahar
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1/2 çay kaşığı zencefil
  • 1/2 çay kaşığı tuz

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir kasede süt, bal kabağı püresi, yumurta, zeytinyağı ve sirkeyi mikser yardımıyla karıştırın.

  2. Elde ettiğiniz sıvı karışıma un, toz şeker, kabartma tozu, baharatlar ve tuzu ekleyerek mikserle birkaç dakika daha karıştırmaya devam edin.

  3. Yağsız bir tavayı yüksek ateşte kızdırın. Her pancake için ölçünüz yarım çay fincanı olacak şekilde hazırladığınız karışımı kızgın tavaya dökün.

  4. Her iki tarafı da kızarana kadar tek tek pişirdiğiniz pankekleri sıcak olarak servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.

Bal Kabaklı Pancake Tarifinin Servis Önerisi

Akçaağaç şurubu ya da bal ilavesiyle servis edebilirsiniz.