Yemek.com
Bol Tahinli:

Bal Kabağı Tatlısı Tarifi

Bal kabağının en güzel hallerinden biri ne diye sorsak, şüphesiz birçoğunuz bal kabağı tatlısı dersiniz. O yumuşacık lezzeti, iştah açan rengiyle en sevilen tatlılardan biri aynı zamanda. Yemelere doyamayacağınız bu lezzet, özellikle tahin ve cevizle de çok güzel oluyor. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, bal kabağı, tahin ve cevizin muhteşem buluşmasına sizleri davet ediyoruz.

KAÇ
KİŞİLİK

7 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

1 saat

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 5 dilim bal kabağı
  • 2 su bardağı su
  • 2 çorba kaşığı şeker
  • 1 avuç ceviz
  • 1 çorba kaşığı tahin

Nasıl Yapılır?

  1. Kabakları doğruyoruz. Tencereye alıyoruz.

  2. Üzerine toz şekerini ekliyoruz.

  3. Şeker erimesi için üzerine sıcak su ekliyoruz.

  4. En kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.

  5. Kabaklarımız piştikten sonra soğumaya bırakıyoruz.

  6. Servis için üzerine tahin ve ceviz için süslüyoruz. Afiyetler olsun!

Bal Kabağı Tatlısı Pişirme Önerisi

Ben biraz şerbetli sevdiğim için şerbetini çektirmedim. Siz dilerseniz şerbetini çektirebilirsiniz.