Hemen fırından çıkarmayın, fırını açın ve tepsiyi dışarı itip soğumaya bırakın.
Lezzet Dolu Atıştırmalık:
Baharatlı Fit Cips Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
65 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 170 gram kırmızı mercimek
- 2 çorba kaşığı zeytinyağ
- 25 mililitre su
- 4 çorba kaşığı domates sos
- 1 çimdik tuz
- 1 çimdik kuru nane
- 1 çay kaşığı (silme) toz karabiber
- 1 çay kaşığı kurutulmuş fesleğen
- 1 çimdik toz kimyon
- 1 çay kaşığı (silme) zerdeçal
- 1 çay kaşığı (silme) tatlı kırmızı toz biber)
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Önce mercimeklerimizi rondoda un haline getiriyoruz.
Mercimek unumuza istediğimiz baharatları ekliyoruz. Karıştırıyoruz.
İçine 2 yemek zeytinyağı, 4 yemek domates sosu ve 1/4 çay bardağı suyu ekleyip karıştırıyoruz.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serin, karışımı koyun. Üzerine başka bir yağlı kağıt serin ve önce elinizle açın.
Daha sonra su bardağını yan çevirip iyice 1-2 mm olana kadar incecik açın, fırına vermeden bıçağın ucunu sürekli ıslatarak dilimlere ayırın.
180 derce alt üst fan fırında 15 dakika da hazır. Afiyet olsun.