Bahar Kupları Tarifi
Fırını olmayanlara ferahlatıcı ve basit bir tatlı tarifi geliyor. Bu lezzetli kupun en güzel yönü mevsimine göre muz,armut, şeftali, çilek gibi canınız hangi meyveyi istiyorsa onu seçerek yapabilecek olmanız.
Tabi sunum için, bir kenarda boş duran geniş ve kısa kavanozları kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.
KAÇ
KİŞİLİK
4 kase
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1/2 litre süt
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1/2 adet limonun kabuğu
- 1/2 çay kaşığı toz tarçın
- 50 gram tereyağı
- 1 paket yulaflı bisküvi
Üzeri için:
- 1 kase dilediğiniz meyve çeşitleri
Nasıl Yapılır?
Süt, nişasta, un ve şekeri orta ateşte karıştırarak pişiriyoruz.
Kaynamaya yakın limon kabuğu rendesini ve yarım çay kaşığından da az tarçını muhallebiye ekliyoruz.
Kaynayınca ocaktan alıp ılınmasını bekliyoruz. Bisküvileri toz haline getirip, erittiğimiz tereyağı ile karıştırıyoruz. Kuru gelirse bu aşamada 1 - 2 yemek kaşığı süt ilave edebilirsiniz.
Sonra da atmayıp geri dönüştürdüğünüz salça, bezelye,reçel gibi cam kavanozlarına hazırladığınız muhallebi ve bisküvi harcını sıra sıra döküyoruz.
Soğuttuktan sonra üzerini meyvelerle süsleyerek yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.