Bademli Lokmalık Kurabiye Tarifi
Çaya olan düşkünlüğümüz çayın yanında atıştırılacak minnoş tatlılara düşkünlüğü de getiriyor beraberinde. Sabah, öğle, akşam demeden herhangi bir saatte, bahane aramaksızın demleyip, demlik demlik içtiğimiz çaylara en çok da kurabiye yakışıyor elbette.
Onlarca leziz kurabiye tariflerinize bir yenisini eklemek için mutfağa girdik bu kez. Bol kakaolu, bol bademli, az şekerli, glutensiz ve yağ ilavesiz lokmalık kurabiyeler hazırladık çaylarınıza eşlik edecek. Çayınız hazır olana kadar kurabiyeleriniz de tabakta yerlerini almış, afiyetle yenmeyi bekliyor olacaklar.
KAÇ
KİŞİLİK
32 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
Hamuru İçin:
- 2 su bardağı toz badem
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 4 yemek kaşığı kakao
- 2 adet yumurta
- 1/2 çay bardağı süt
Üzeri İçin:
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
Nasıl Yapılır?
Toz badem, pudra şekeri ve kakaoyu bir kaba alarak güzelce karıştırın.
Üzerine yumurta ve sütü ekleyerek karıştırmaya devam edin ve hafif akışkan kıvamlı bir hamur elde edin.
Hamurdan cevizden küçük parçalar alarak kaşık yardımıyla pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin.
Ilıdıktan sonra üzerine pudra şekeri serperek afiyetle tüketin.