Kıyır Kıyır Dokusuyla:
Bademli Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
2 tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
12 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta sarısı
- 1 tutam tuz
- 100 gram toz şeker
- 250 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 135 gram badem (çekilmiş)
- 1 tutam vanilya aroması
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 375 gram un
Nasıl Yapılır?
Tüm malzemeleri bir kaba koyup iyice yoğuruyoruz.
4 saat dolapta dinlendirin.
Hamuru 6 parçaya bölün ve rulo şeklinde yuvarlayın.
2 cm uzunlukta parçalar kesip ay seklinde yuvarlayın.
Önceden ısıtılmış fırında 175 derecede 12 dakika pişirin. Afiyet olsun.