Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Enfes Kokusuyla:

Bademli Kurabiye Tarifi

Kurabiye kokusundan daha güzel bir koku var ise o da bademli kurabiye kokusudur. Mutfağınızı bu koku ile doldurmak için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.

Kekikkavanozu
ÜYE
Hobi alanımdan çıkan birbirinden lezzetli yemekleri sizlerle paylaşıyorum!

KAÇ
KİŞİLİK

2 tepsi

HAZIRLAMA
SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 250 gram tereyağı veya margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 5 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 4 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 su bardağı çiğ badem (dövülmüş)
  • 1 paket vanilya
  • 4 su bardağı un

Üzeri için:

  • 1 avuç pul çikolata (bitter ve beyaz)
  • 1 avuç çiğ badem

Bademli Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Unu kontrollü ekleyelim. Tam buğday unu ile yapılırsa daha az beyaz un ile yapılırsa daha fazla un girebilir, ele yapışmayan bir hamur elde etmeliyiz. Rondodan çekilmiş badem eklemeyebilirsiniz ancak o zaman biraz daha fazla un eklemek gerekir.

Nasıl Yapılır?

  1. Kaseye oda ısısındaki tereyağını alalım.

  2. Diğer malzemeleri de ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edelim.

  3. Hamuru biraz açıp kare keserek tepsiye dizelim.

  4. 160 derece ideal, 20 dakikadan sonra biraz ısıyı arttırıp pembeleşmesini sağlayabilirsiniz.

  5. Üzeri süsledikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Tam Tutan Tarifiyle: Pastane Usulü Acı Badem Kurabiyesi
Ağızda Dağılan: Çikolatalı Badem Kurabiye
Sağlıklı ve Enfes: Bademli Yıldız Kurabiye