Ferahlatan Eşlikçi:
Bademli Elma Kompostosu Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kase
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1 adet elma
- 1 su bardağı toz şeker (ya da bal)
- 1 avuç çiğ badem
- 1 avuç kuru üzüm
- 1,5 litre su
Nasıl Yapılır?
Bir avuç çiğ bademi küçük bir cezveye alıp bir taşım kaynatın. Kenara alın, on dakika bekletin süzüp kabuklarını çıkarın.
Bir avuç kuru üzümü sıcak suda yıkayın, tencereye suyu alın. Şekeri ekleyin.
Kaynamaya başlayınca soyulmuş, ufak dilimlenmiş bir adet elmayı, bademleri, üzümleri ekleyin.
Bir taşım kaynattıktan sonra dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.