Badem Unlu Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
10 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 7 yemek kaşığı esmer şeker
- 1 su bardağı badem sütü (normal süt de olur)
- 2 su bardağı badem unu
- 1 su bardağı Hindistan cevizi unu
- 1 adet rendelenmiş limon kabuğu
- 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi (badem ezmesi, fındık ezmesi de olur)
- 4 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
- 1 çay kaşığı vanilya özütü (1 paket vanilin de olur)
- 1 paket kabartma tozu
- 10 tatlı kaşığı çikolata kreması (arasına koymak için)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Badem Unlu Kek Tarifinin Püf Noktası
Pişmeden önce harç koyu kıvamlı olacak.
Nasıl Yapılır?
Yumurta ve şekeri çırpın.
Sıvı malzemeleri ekleyin ve çırpın.
Kuru malzemeleri ve diğer kalan malzemeleri de ekleyip çırpmaya devam edin.
Koyu kıvamlı bir kek olacak. Muffin kabına kağıt kalıpları koyun ve bütün kalıpların içine tabanı kaplayacak kadar harç ekleyin.
Her birine bir tatlı kaşığı çikolata kreması ekleyip üzerini yine kek harcıyla kaplayın.
Çiğ bademi parçalayıp üzerlerini süsleyin.
175 derece önceden ısınmış fırında 25-30 dakika pişsin. Üzeri kızarınca fırından alın. İlk sıcağı çıkınca ılık bir şekilde servis edin. Afiyet olsun.