Az Malzemeli Limonata Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 1 adet limon
- 1 adet portakal
- 1 adet orta boy ekşi yeşil elma (arzuya göre)
- 1 su bardağı şeker
- 2 çay kaşığı limon tuzu
- 3 litre su
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Az Malzemeli Limonata Tarifinin Püf Noktası
Meyveleri suda uzun süre bekletmeyiniz zira acı bir tat hissedebilirsiniz. Meyveleri süzerken alta tortu geçmemesine özen gösterin. Şekerini ve limon tuzunu da isteğinize ve damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
İlk olarak meyvelerimizi bir gün önceden buzluğa atıyoruz, donduruyoruz. Ertesi gün limonatamızı yapacağımız zaman çıkarıyoruz.
Buzu tamamen çözülmeden dilimlenebilecek seviyeye geldiğinde meyveleri dörde bölüyoruz rondoya atıyoruz.
Üzerine şekeri de ekleyip rondoyu çalıştırıyoruz. Meyvelerimizi rondodan geçirdikten sonra bir kaba alıyoruz.
Suyu ekliyoruz, karıştırıyoruz, 3-4 dakika bekliyoruz ve ince gözenekli süzgeçten veya tülbentten geçiriyoruz.
Dikkat edelim! Tortusu alta geçmemeli acı bir tat oluşur.
Limon tuzunu da ekleyip eriyene kadar karıştırıyoruz. Şişelerimize dolduruyoruz.
Ve miss gibi limonatamız hazır. Mümkünse cam şişe kullanmanızı tavsiye ederim.
Az Malzemeli Limonata Tarifinin Servis Önerisi
Taze nane yapraklarıyla ve bardağın kenarına dilimlenmiş bir adet limon takarak servis edebilirsiniz.