Yemek.com
Vitamini Bol:

Az Malzemeli Limonata Tarifi

İsminden de belli olacağı üzere az malzemeyle enfes bir limonata elde edebilirsiniz. Hem de hiç zahmete girmeden desem abartmış olmam sanırım. Artık dışardan içecek almaya son verdirir belki de bu tarif.

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet limon
  • 1 adet portakal
  • 1 adet orta boy ekşi yeşil elma (arzuya göre)
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 çay kaşığı limon tuzu
  • 3 litre su

Az Malzemeli Limonata Tarifinin Püf Noktası

Meyveleri suda uzun süre bekletmeyiniz zira acı bir tat hissedebilirsiniz. Meyveleri süzerken alta tortu geçmemesine özen gösterin. Şekerini ve limon tuzunu da isteğinize ve damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak meyvelerimizi bir gün önceden buzluğa atıyoruz, donduruyoruz. Ertesi gün limonatamızı yapacağımız zaman çıkarıyoruz.

  2. Buzu tamamen çözülmeden dilimlenebilecek seviyeye geldiğinde meyveleri dörde bölüyoruz rondoya atıyoruz.

  3. Üzerine şekeri de ekleyip rondoyu çalıştırıyoruz. Meyvelerimizi rondodan geçirdikten sonra bir kaba alıyoruz.

  4. Suyu ekliyoruz, karıştırıyoruz, 3-4 dakika bekliyoruz ve ince gözenekli süzgeçten veya tülbentten geçiriyoruz.

  5. Dikkat edelim! Tortusu alta geçmemeli acı bir tat oluşur.

  6. Limon tuzunu da ekleyip eriyene kadar karıştırıyoruz. Şişelerimize dolduruyoruz.

  7. Ve miss gibi limonatamız hazır.  Mümkünse cam şişe kullanmanızı tavsiye ederim.

Az Malzemeli Limonata Tarifinin Servis Önerisi

Taze nane yapraklarıyla ve bardağın kenarına dilimlenmiş bir adet limon takarak servis edebilirsiniz.