Yumurtasız Yapılır, Enfes Olur:
Az Malzemeli Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 4 su bardağı un
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 tepeleme çay kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Nasıl Yapılır?
İlk olarak pudra şekeri ve sıvı yağı iyice çırpıyoruz.
Çırpmış olduğumuz karışıma un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip yoğuruyoruz. Unu azar azar ilave edelim çünkü yumuşak, ele yapışmayan bir hamur olması için bu önemli.
Daha sonra hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparıp yuvarlıyoruz.
Fırın tepsisine pişirme kağıdı serip kurabiyelerimizi diziyoruz.
180 derecelik fırında 15 -20 dakika pişiriyoruz.
Soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Az Malzemeli Kurabiye Pişirme Önerisi
Çok fazla fırında tutmayın kurabiyeniniz kuruma yapar, istediğiniz kıvamda olmaz. 15, maksimum 20 dakika yeterli olacaktır.
Az Malzemeli Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi
Ben servisini meyve sosu kullanarak yaptım. Sizler isterseniz fındık, badem gibi kuruyemişlerle de yapabilirsiniz.