Yemek.com
Glutensiz Lezzet:

Ayvalı Toplar Tarifi

Hafif bir akşamüstü tatlısı yaptım bugün. Hindistan cevizli top fotoğrafını görenler, amaan bildiğimiz bisküvili kakaolu top diyebilirler belki. Ancak bu Hindistan cevizli minik topların içerisinde bisküvi, şeker, un, yağ yok. Benim yıllardır yaptığım bir meyve tatlısı aslında, yani benim koyduğum adıyla ayvalı enfes toplar. Ayvayı aşırı sevdiğimden pek çok alanda kullanırım. Kahvenin yanında bir tatlımız olsun, vicdanımız da sızlamasın diyenlere on numara beş yıldız tatlı önerisi. Üstelik glutene, laktoza alerjisi olanlar, çölyak hastaları için de muhteşem bir lezzet. Deneyenler yorum yazarsa çok sevinirim.

KALORİ:1 adet için53/kcal
1 adet için;
  • 6 gram karbonhidrat
  • 1 gram protein
  • 3 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

14 adet orta boy

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet büyük boy ayva
  • 2 çorba kaşığı bal
  • 1 çorba kaşığı kakao
  • 2 çorba kaşığı fındık kırığı
  • 2 çorba kaşığı Hindistan cevizi unu
  • 2 çorba kaşığı Hindistan cevizi (süslemek için)

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Ayvalı Toplar Tarifinin Püf Noktası

Birkaç basit öneri vermek istiyorum. Bu tatlı ana malzememiz rendelenmiş ve pişmiş ayva olduktan sonra çok alternatifli bir tatlı. İçine ister bal koyun, ister pekmez, isterseniz fındık isterseniz badem ya da ceviz kırığı. Yani aslında ayva ana malzeme olmak kaydıyla, siz de kendi tatlı tarifinizi oluşturabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Nasıl Yapılır?

  1. Ayvaları güzelce yıkayıp kabuklarını soyalım, rendeleyip kısık ateşte ayvalar yumuşayana kadar pişirelim.

  2. Ilınınca içerisine bütün malzemeleri katıp, top yapıp Hindistan cevizine bulayalım, işte bu kadar. Afiyet olsun.