Rengi Gözleri Kamaştırır:
Ayva Tatlısı Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
45 dakika
Malzemeler
- 4 adet ayva
- 8 fincan şeker
- 1 adet çubuk tarçın
- 3-4 adet karanfil
- 2 yemek kaşığı nar çiçeği
- 2,5 su bardağı su
Ayva Tatlısı Tarifinin Püf Noktası
Pişerken ara ara suyundan alıp ayvaların üzerine gezdirin. Rengi için nar çiçeği kullanmak gerekli.
Nasıl Yapılır?
Kabukları soyulan ve iç kısmı temizlenen ayvaları ortadan ikiye kesip tencereye dizelim.
Ayvaların altına, soyduğumuz kabuklarını yerleştirelim. Her bir ayvanın içine, ayvanın çekirdeklerinden ekleyelim.
Çubuk tarçını, karanfili ve nar çiçeğini ekleyip her bir yarım ayvanın üzerine birer fincan şeker ekleyelim.
Suyunu ekleyip, kapağını kapatıp, orta ateşte ayva yumuşayıp rengi kırmızı olana kadar pişirelim. Afiyet olsun.