Yemek.com
İkisi Birlikte:

Avokadolu Yumurtalı Ekmek Tarifi

Avokadolu yumurtalı tam tahıllı ekmekle yapılan bu pratik kahvaltılığı çok seveceksiniz. Adım adım yapılış aşamalarıyla karşınızda...

KAÇ
KİŞİLİK

1 porsiyon

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

2 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1/2 adet olgun avokado
  • 1/2 adet limonun suyu
  • 2 dilim tam tahıllı ekmek
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 kahve fincanı zeytinyağı
  • 1 adet yumurta

Avokadolu Yumurtalı Ekmek Tarifinin Püf Noktası

Kayısı yumurta isterseniz 3 dakika kaynatabilirsiniz ve avokadonuzu çatalla ezemiyorsanız blenderdan da geçirebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtalarımızı kaynamaya bırakıyoruz.

  2. Ekmeklerimizi kızartıyoruz.

  3. Bu sırada olgunlaşmış avokadomuzu ortadan ikiye bölüyoruz, içine zeytinyağımızı, tuzumuzu, karabiberimizi, limonumuzu ekliyoruz.

  4. Kızaran ekmeklerimizin üstüne avokado sosumuzu ekliyoruz.

  5. Üstüne kaynattığımız yumurtamızı ikiye bölüp koyuyoruz.

  6. İsterseniz üstüne pul biber veya yanına salatalık domates gibi malzemeler koyabilirsiniz.