İkisi Birlikte:
Avokadolu Yumurtalı Ekmek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 porsiyon
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
2 dakika
Malzemeler
- 1/2 adet olgun avokado
- 1/2 adet limonun suyu
- 2 dilim tam tahıllı ekmek
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 kahve fincanı zeytinyağı
- 1 adet yumurta
Avokadolu Yumurtalı Ekmek Tarifinin Püf Noktası
Kayısı yumurta isterseniz 3 dakika kaynatabilirsiniz ve avokadonuzu çatalla ezemiyorsanız blenderdan da geçirebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Yumurtalarımızı kaynamaya bırakıyoruz.
Ekmeklerimizi kızartıyoruz.
Bu sırada olgunlaşmış avokadomuzu ortadan ikiye bölüyoruz, içine zeytinyağımızı, tuzumuzu, karabiberimizi, limonumuzu ekliyoruz.
Kızaran ekmeklerimizin üstüne avokado sosumuzu ekliyoruz.
Üstüne kaynattığımız yumurtamızı ikiye bölüp koyuyoruz.
İsterseniz üstüne pul biber veya yanına salatalık domates gibi malzemeler koyabilirsiniz.