Yumurtayı çok kısık ateşte pişirmeyin. Yüksek ateşte hemen renk alıyor ve içi daha yumuşak kalıyor.
Kahvaltıya Alternatif:
Avokadolu Omlet Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
3 dakika
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 küçük parça avokado
- 3 silme yemek kaşığı süt
- 1 tutam dereotu
- 1 dilim beyaz peynir
- 1 çimdik toz kırmızı biber
- 4 damla limon
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Avokadolu Omlet Tarifinin Püf Noktası
Avokadoya sevdiğiniz başka malzemeler de ekleyebilirsiniz. Ceviz, sarımsak, karabiber gibi...
Nasıl Yapılır?
Öncelikle yumurtayı sütle iyice çırpın. Toz kırmızı biberi de ekleyin ve çırpmaya devam edin.
Avokadoyu çatalla ezip içine kıyılmış dereotu, peynir, zeytinyağı ve limonu ekleyin. Hepsini bulamaç haline getirin.
Omleti tavada pişirdikten sonra bir tabağa alın. Avokado sosu omletin üzerine yayın. Afiyet olsun.