Yemek.com
Enfes:

Avokadolu Kızarmış Ekmek Tarifi

Üzerinde közlenmiş patlıcan ve avokado ile enfes kızarmış ekmekler hazırlayıp, sabah kahvaltılarında servis edeceksiniz. Üstelik pratik ve lezzet dolu.

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet avokado
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı keten tohumu
  • 1 adet közlenmiş patlıcan
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 4 dilim çavdar ekmeği

Nasıl Yapılır?

  1. Ekmekleri ekmek kızartma makinesinde veya fırında biraz kızartıyoruz.

  2. Ardından 1 yumurtayı az yağda pişiriyoruz .

  3. Kızarmış ekmeklerden 2 sine avokado sürüp, üzerine yumurtayı ve keten tohumunu ekliyoruz.

  4. Geri kalan 2 ekmeğin üzerine de köz patlıcan ezmesini ve limon ile pul biberi ekliyoruz. Afiyet olsun.