Enfes:
Avokadolu Kızarmış Ekmek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 1 adet avokado
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı keten tohumu
- 1 adet közlenmiş patlıcan
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 4 dilim çavdar ekmeği
Nasıl Yapılır?
Ekmekleri ekmek kızartma makinesinde veya fırında biraz kızartıyoruz.
Ardından 1 yumurtayı az yağda pişiriyoruz .
Kızarmış ekmeklerden 2 sine avokado sürüp, üzerine yumurtayı ve keten tohumunu ekliyoruz.
Geri kalan 2 ekmeğin üzerine de köz patlıcan ezmesini ve limon ile pul biberi ekliyoruz. Afiyet olsun.